全承包式食堂方案
客户:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据实际情况另定,自定职工一定伙食标准。
天正餐饮:负责提供设备,预支伙...
半承包式食堂方案
客户:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、 厨具、水电、燃料或根据实际情况另定。
天正餐饮:...
原材料配送方案
客户:计划每日需求量,自己定制菜单。
天正餐饮:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。
营养餐配送方案
客户:提供就餐场所、提供人数,约定营养餐标准。
天正餐饮:在指定区域中央厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户指定地点,一...
委托加工方案
客户:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。
天正餐饮:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、...
食堂装修配置方案
客户:提供场地、计划就餐人数和基本功能需求。
天正餐饮:负责厨房优化设计、装修和厨房设备配置、安装的一体化服务,完工验收...